Đông Trùng Hạ Thảo tươi là đông trùng vừa mới thu hoạch, chưa qua sấy khô, giữ trọn vẹn hàm lượng dưỡng chất. Tại Việt Nam, đông trùng hạ thảo tươi chỉ có loại sợi nấm nuôi cấy, thời hạn sử dụng ngắn và cần bảo quản trong nhiệt độ lạnh, nếu không rất dễ bị mốc, bay hương, biến đổi dược tính. Vậy cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi như thế nào để tận dụng triệt để các thành phần dưỡng chất trong dược liệu, hãy cùng SIÊU THỊ SỨC KHỎE VÀNG tìm hiểu các thông tin trong bài viết dưới đây. 

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi cho hiệu quả tốt nhất

Đông trùng hạ thảo tươi là một loại thảo dược được sử dụng rộng rãi trong y học Trung Quốc và đông y. Nó được cho là có tác dụng tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là một số cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi:

Cách sử dụng trùng thảo tươi trực tiếp

Để sử dụng đông trùng hạ thảo tươi trực tiếp, bạn có thể thực hiện các bước sau:

1. Rửa sạch đông trùng hạ thảo tươi bằng nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất có thể tồn tại trên bề mặt.
2. Sử dụng kéo hoặc dao sắc để cắt đông trùng hạ thảo thành các miếng nhỏ và ăn trực tiếp. Nếu bạn không thích ăn miếng nhỏ, bạn cũng có thể ăn đông trùng hạ thảo nguyên vẹn.
3. Nếu đông trùng hạ thảo tươi quá khô hoặc dai, bạn có thể ngâm nó trong nước lạnh hoặc nước ấm trong vài phút để làm mềm trước khi ăn.
4. Đông trùng hạ thảo tươi có thể được sử dụng như một loại thực phẩm bổ sung và được khuyến cáo ăn từ 2-5g mỗi ngày.

Cách sử dụng đông trùng tươi ngâm rượu

Đông trùng hạ thảo tươi ngâm rượu là một trong những cách sử dụng phổ biến của loại thảo dược này. Đây là cách để tăng cường sức khỏe và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Để ngâm đông trùng hạ thảo tươi trong rượu, bạn có thể thực hiện các bước sau:

1. Chuẩn bị đông trùng hạ thảo tươi và rượu sạch. Chọn loại đông trùng hạ thảo tươi tốt nhất, chưa qua sử lý hóa chất hay tạp chất.
2. Rửa sạch đông trùng hạ thảo tươi bằng nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất có thể tồn tại trên bề mặt. Sau đó, để ráo nước.
3. Chuẩn bị chai hoặc lọ thủy tinh sạch và khô. Đặt đông trùng hạ thảo tươi vào chai hoặc lọ thủy tinh.
4. Đổ rượu vào chai hoặc lọ thủy tinh đến mức đủ để ngập phủ hoàn toàn đông trùng hạ thảo tươi.
5. Đậy kín chai hoặc lọ thủy tinh và đặt nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Chờ từ 1 đến 3 tháng để đông trùng hạ thảo tươi ngấm đều vào rượu.
6. Sau khi ngâm, bạn có thể sử dụng rượu này để uống trực tiếp hoặc dùng để chế biến các món ăn.

Cách sử dụng đông trùng tươi ngâm với mật ong

Đông trùng hạ thảo tươi ngâm với mật ong là một trong những cách sử dụng đông trùng hạ thảo phổ biến để tăng cường sức khỏe. Để ngâm đông trùng hạ thảo tươi với mật ong, bạn có thể thực hiện các bước sau:

1. Chuẩn bị đông trùng hạ thảo tươi và mật ong. Chọn loại đông trùng hạ thảo tươi tốt nhất, chưa qua sử lý hóa chất hay tạp chất. Ngoài ra, nên chọn mật ong nguyên chất để đảm bảo chất lượng và độ an toàn cho sức khỏe.
2. Rửa sạch đông trùng hạ thảo tươi bằng nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất có thể tồn tại trên bề mặt. Sau đó, để ráo nước.
3. Chuẩn bị lọ thủy tinh sạch và khô. Đặt đông trùng hạ thảo tươi vào lọ thủy tinh.
4. Đổ mật ong vào lọ thủy tinh đến mức đủ để ngập phủ hoàn toàn đông trùng hạ thảo tươi.
5. Đậy kín lọ thủy tinh và để nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Chờ từ 1 đến 2 tuần để đông trùng hạ thảo tươi ngấm đều vào mật ong.
6. Sau khi ngâm, bạn có thể sử dụng mật ong này để uống trực tiếp hoặc dùng để chế biến các món ăn.

Cách sử dụng đông trùng tươi pha trà

Để pha trà đông trùng hạ thảo tươi, bạn có thể thực hiện các bước sau:

1. Chuẩn bị đông trùng hạ thảo tươi và nước sôi. Chọn loại đông trùng hạ thảo tươi tốt nhất, chưa qua sử lý hóa chất hay tạp chất.
2. Rửa sạch đông trùng hạ thảo tươi bằng nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất có thể tồn tại trên bề mặt. Sau đó, để ráo nước.
3. Đun sôi nước trong một ấm hoặc nồi.
4. Đặt đông trùng hạ thảo tươi vào phin lọc trà và đặt phin lọc trà vào tách trà.
5. Đổ nước sôi vào tách trà và chờ từ 3 đến 5 phút để đông trùng hạ thảo tươi ngâm trong nước.
6. Sau đó, lấy phin lọc trà ra và thưởng thức trà đông trùng hạ thảo tươi.

Chú ý rằng đông trùng hạ thảo tươi có thể gây tác dụng phụ nếu sử dụng quá liều hoặc không đúng cách, do đó bạn nên tìm hiểu kỹ về sản phẩm này trước khi sử dụng và tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế nếu cần.

CHẾ BIẾN MÓN ĂN TỪ ĐÔNG TRÙNG TƯƠI

Ngoài các cách sử dụng trùng thảo tươi kể trên, người ta còn thêm dược liệu này vào những món ăn để chế biến. Trong nhiều trường hợp, phương pháp này có tính phù hợp và hiệu quả.

Nấu cháo gà từ đông trùng tươi

Nguyên liệu:

• 1 con gà ta
• 100g đông trùng hạ thảo tươi
• 1,5 lít nước
• Gừng, tỏi, hành, muối, hạt tiêu

Cách nấu:

1. Rửa sạch gà và cắt thành từng miếng vừa ăn.
2. Làm sạch đông trùng hạ thảo tươi bằng nước lạnh, sau đó phơi khô.
3. Đun nước trong một nồi lớn, khi nước sôi, cho gà vào nồi và đun trong 5 phút để loại bỏ bọt và mùi hôi.
4. Đặt gà đã rửa sạch vào nồi nước sôi, thêm gừng, tỏi, hành và đông trùng hạ thảo tươi vào nồi.
5. Đun nồi với lửa nhỏ trong khoảng 2-3 giờ, cho đến khi gà chín mềm và nước sôi cạn đi khoảng một nửa.
6. Sau đó, thêm nước vào nồi và đun tiếp với lửa nhỏ trong khoảng 30 phút nữa, cho đến khi cháo có độ sệt vừa phải.
7. Thêm muối và hạt tiêu vào nồi theo khẩu vị.
8. Dọn cháo ra đĩa, trang trí với hành lá và rắc thêm chút tiêu bột.

Đông trùng tươi chưng yến

Nguyên liệu:

• 100g đông trùng hạ thảo tươi
• 1 con yến sào tươi
• 500ml nước
• Mật ong

Cách chưng yến đông trùng hạ thảo tươi:

1. Làm sạch yến sào tươi bằng nước lạnh và ngâm trong nước muối khoảng 1 giờ. Sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh và để ráo.
2. Làm sạch đông trùng hạ thảo tươi bằng nước lạnh, sau đó phơi khô.
3. Cho yến và đông trùng hạ thảo tươi vào nồi, đổ nước vào nồi và đun với lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ đồng hồ.
4. Sau khi nồi nước sôi, giảm lửa xuống nhỏ và tiếp tục đun cho đến khi nước cạn đi khoảng một nửa.
5. Lấy yến và đông trùng hạ thảo tươi ra khỏi nồi, để ráo và phơi khô.
6. Cho yến và đông trùng hạ thảo tươi vào một bát, thêm mật ong vào bát và trộn đều.
7. Đun nóng nước trong một nồi, sau đó đặt bát yến và đông trùng hạ thảo tươi vào trên nồi và hấp trong khoảng 15 phút.
8. Sau khi hấp xong, lấy bát ra khỏi nồi, trang trí bằng vài cọng rau thơm như ngò, rau mùi.

Chú ý rằng khi sử dụng đông trùng hạ thảo tươi chưng yến, cần lựa chọn sản phẩm chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, cần tìm hiểu về liều lượng sử dụng đông trùng hạ thảo tươi để đảm bảo không gây tác dụng phụ cho sức khỏe

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TRÙNG THẢO TƯƠI MANG LẠI HIỆU QUẢ NHẤT

1. Lựa chọn sản phẩm chất lượng: Khi mua trùng thảo tươi, cần chọn sản phẩm từ các nhà cung cấp đáng tin cậy và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
2. Bảo quản đúng cách: Trùng thảo tươi cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Nên bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông để giữ tươi lâu hơn.
3. Cách sử dụng đúng liều lượng: Để đạt được hiệu quả tốt nhất, cần tìm hiểu về liều lượng sử dụng trùng thảo tươi phù hợp. Không nên tự ý sử dụng nhiều đông trùng hạ thảo tươi một lúc, có thể gây tác dụng phụ cho sức khỏe.
4. Sử dụng cách chế biến đúng cách: Trùng thảo tươi có thể được chế biến thành nhiều món ăn và thức uống khác nhau nhưng cần sử dụng cách chế biến đúng cách để giữ được các thành phần dinh dưỡng và tác dụng của đông trùng hạ thảo tươi.
5. Sử dụng định kỳ: Nên sử dụng trùng thảo tươi định kỳ và kết hợp với chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh để tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.

Những lưu ý trên sẽ giúp bạn sử dụng trùng thảo tươi hiệu quả nhất và đảm bảo sức khỏe cho bản thân.

Chú ý rằng đông trùng hạ thảo tươi có thể gây tác dụng phụ nếu sử dụng quá liều hoặc không đúng cách, do đó bạn nên tìm hiểu kỹ về sản phẩm này trước khi sử dụng và tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế nếu cần.

Nên mua đông trùng hạ thảo ở đâu đê được uy tín và chất lượng?

Liên Hệ

======================

CÔNG TY CP SIÊU THỊ SỨC KHỎE VÀNG (EVASU)

• Địa chỉ 1 : CH3 Cityland Đường số 8, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM
• Địa chỉ 2 : 160/7A Vạn Kiếp, P.3, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
• Hotline : 0901 103 312
• Website : www.sieuthisuckhoevang.com